Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek

Az egészséges táplálkozás alapjai

Az egészséges táplálkozás alapjai

Mit jelent az egészséges táplálkozás?  Tények és tévhitek. Tegyünk rendet!

Előző bejegyzésünkben a mozgás gyógyító erejével foglalkoztunk. Egészségünk megőrzése érdekében a második vagy inkább holtversenyben első legfontosabb tényező a helyes táplálkozás.

Igen, igen sokan, sokat írtak már erről, de fontosságát nem lehet eléggé hangsúlyozni.

Ha számodra fontos az egészséged megőrzése a rendszeresen végzett mozgás mellett a helyes táplálkozást is fókuszba kell helyezned. E kettő szoros kapcsolatban áll egymással, egyik sem hanyagolható el, szervezeted, egészséged állapotának romlása nélkül.

Mire figyelj tehát?

Ha már kialakított rendszeres testmozgási rutinodat, jó úton jársz, hangold hozzá a rendszeres táplálkozást is. A hangsúly egy része a rendszerességen van.  
 

Az egészséges táplálkozás 

Miért fontos a rendszeresség a táplálkozásban?

Mert az emberi szervezet akkor működik megfelelően, ha az energiát adó táplálékot rendszeresen megkapja. Súlyos tévhit és komoly kárt okoz az „egy nap egyszer eszem, akkor nem fogok hízni” elmélet. Ezzel pont az ellenkező hatást éred el: az egész nap kiéheztetett és táplálékra vágyó szervezet pánikba esik: vajon mikor jutok újra energiához? Majd, amikor végre megkapja a számára nélkülözhetetlen élelmet, igyekszik mindent, szó szerint mindent beépíteni és elraktározni, amivel megpróbálja kihúzni a következő bizonytalanul hosszú, táplálékbevitel nélküli időszakot. Vagyis azokat is elraktározza, amit a rendszeres étkezéses gyakorlatban nem tenne, mert feleslegnek ítélné. Mi a következmény? Hízás. Ezt a hatást csak fokozza, hogy az egész napos koplalás eredményeként estére annyira kiéhezteted magad, hogy neki esel a hűtőnek és az elégnél sokkal többet eszel. Este. Lefekvés előtt. 

Rendszeresen sokat vagy rendszeresen keveset?

Itt az újabb tévhit: azt hiszed, hogy ha rendszeresen, azaz egy nap háromszor étkezel – főétkezésként – és kiegészíted 2 kis étkezéssel, akkor biztosan elhízol. Ez tévedés. Ilyenkor szervezet megnyugszik, normál üzemmódra vált, hiszen biztosítva van a rendszeres bevitel. Nem pánikol, nem tartalékol. Te pedig nem fogsz hatalmas mennyiségeket fogyasztani, hiszen nem éheztetted agyon magad. Gondolj vissza gyerekkorod természetes ritmusára: reggeli-tízórai-ebéd-uzsonna-vacsora. Ugye, hogy működik?

Arról nem beszélve, hogy megfelelően elosztott étkezéssel nem macerálod a hasnyálmirigyed, így megelőzheted az egyik legkomolyabb probléma, a cukorbetegség kialakulását.

A diétázás segít?

Ha valamilyen speciális okból, pl.: betegség vagy allergia miatt nincs rá szükséged, akkor ne tedd! A diétázás a táplálkozást egy irányba tolja, bizonyos anyagok kiiktatása csak orvos utasítására történhet. A kulcs a kiegyensúlyozott táplálkozás! Alakítsd ki ezt, vedd figyelembe a semmiből túl sokat, semmiből túl keveset elvet. Használd a józan eszedet, ne dőlj be az egyes divatdiétáknak! Gondolj bele, mi történik, ha kiiktatod a fehérjét, szénhidrátot, az épp aktuális „ellenséget” az étkezésből? Az egyensúly felborul, aminek súlyos egészségkárosító következménye lehet.

Akkor mindent ehetek?

Igen – ha egészségi okokból nem állsz korlátozás alatt – igen. A mennyiségekre figyelj, ez is lényeges. Ha nem tömöd magad degeszre, nyugodtan egyél húst, kenyeret, tésztát, de nem kell húst hússal enni és kedvenc főzeléked mellé sem szükséges két szelet kenyér. Nyugodtan edd meg a családi ebédnél kínált süteményt, ha nem mindennap nassolsz édességeket, semmi problémát nem okoz, attól biztosan nem fogsz elhízni. 

Itt kapcsolódik össze a mozgás és étkezés: a rendszeres, mennyiségben és összetételben kiegyensúlyozott táplálkozás a rendszeresen végzett testmozgással kiegészülve megfelelő formában és kondícióban tartja a tested, megteremtve az egészséges szervezet alapjait.


Helyes táplálkozás és mozgás, ez elegendő?

Ha ez a kérdés 50 évvel ezelőtt hangzik el, azt mondanánk, igen. Azonban mára az élelmiszerek vitamin és tápanyagtartalma erősen lecsökkent, részint a az átalakult termelésnek, részint a feldolgozó iparnak köszönhetően. Ezért az egyébként ízletes alma, paprika, paradicsom, vagy a tej, kenyér fogyasztásával már nem tudjuk bevinni az összes, a szervezet számára nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot. 

Ezeknek az alapoknak a figyelembevételével, betartásával rengeteget tehetsz az egészségedért. Azonban fontos, hogy egyiket se vedd katonai parancsnak. Fontos, hogy az étkezés és mozgás is örömforrás legyen

Meg fogod találni az utat a helyes táplálkozás és a rendszeres mozgás kialakításához, szervezeted egyensúlyának megteremtéséhez. Kezd bele most!

 

 

Tartalomhoz tartozó címkék: Tippek